今年もお雑煮作りました。2024/01/09

明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします。
火曜日担当の櫻井です。


本日の業務はCHOYAの定番商品のうちの3つのアイテムのサムネイルを変更です。
現在は、背景真っ白にシャツのみ置いてある写真になっていますが、
モデル撮影をしたので、着用した写真に変更の予定です。
ワイシャツって、基本の型は変わらないので、モデル写真にすると引きの絵になってしまって、逆にわかりにくくなってしまうのではないか、という不安があって、どういう感じにしようかなと考え込んでしまっています。


櫻井家では毎年お雑煮を作っています。
（私がお雑煮好きなので〜）
去年までは昆布と鰹節で出汁をとって〜としていたんですが、
今年は茅乃舎のお出汁で作ってみました。
自分でお出汁とるより美味しいお出汁でお雑煮ができて、
次回からこっちでいいなってなりました（笑
私の実家が白味噌だったので、引き続き白味噌で作っているのですが、
毎年お雑煮にしか白味噌を使う機会がなくて、
賞味期限切れでダメにしてしまってたんですが、
お味噌って冷凍できるってことを知って、
去年に使った白味噌を使い終わったらすぐ冷凍庫に入れました。
一年経つし、大丈夫か？
と思って、恐る恐る味見したり使ったりしてましたが、
全然大丈夫でした。
普通の冷凍庫に入れてたんですが、
冷凍してカチカチになるかと思ったら、
フローズンな状態になっていて、
冷凍庫から出してすぐ、
普通のお味噌な使い方ができて、
びっくり。
次からお味噌は冷凍しよう。

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